农村低保不给办去哪个部门投诉

农村低保不给办，应向县（市）民政局投诉。依据《国务院关于进一步加强和改进最低生活保障工作的意见》，低保办理有明确流程，不及时处理可能导致符合条件的申请人权益受损，影响其基本生活。
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低保不给办，投诉。具体操作：1. 先与村委会沟通，了解原因并请求协助；2. 若村委会无法解决，向乡镇民政办提出投诉，附上相关证明材料；3. 若乡镇民政办未予处理，直接向县（市）民政局反映情况，必要时可寻求法律援助。
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农村低保不给办，常见处理方式是先向村委会反映，无果后向乡镇民政办投诉，仍不解决则向县（市）民政局申诉。根据问题严重程度和反馈效果，逐级选择处理方式。